Peripecias culinarias II

Ya se puede decir que estoy hecho un hombre moderno de provecho pues soy capaz de cocinar platos semi-complejos obteniendo unos resultados bastante dignos invirtiendo esfuerzos relativamente pequeños. Parte de mi éxito se lo debo a la cocina tradicional española de la que son paradigma las lentejas. Siempre he pensado que tienen algo de mágico: introduces una suerte de ingredientes en una olla, cubres de agua, dejas cocer... y ya tienes unas fantabulosas lentejas como las de la foto. Es una transformación tan fantásticamente fácil que aún alucino con la gente que dice que no sabe cocinar...Pues hacer unas lentejas no tiene ningún misterio.